نقدم لكم ملف PDF كامل بعنوان A competency model for Culinology® graduates Evaluation of the Research Chefs Association's Bachelor of Science in Culinology® core competencies وهو ضمن التصنيف الرئيسي تخصصات متنوعة والذي يقع تحت التصنيف الفرعي علوم الطبخ والأطعمة يجدر الذكر أن الملف يقع تحت قسم رسائل الماجستير والدكتوراه (ملفات PDF).