نقدم لكم ملف PDF كامل بعنوان Gelatinization Properties of Starches from Three Successive Gener وهو ضمن التصنيف الرئيسي تخصصات متنوعة والذي يقع تحت التصنيف الفرعي علوم الطبخ والأطعمة يجدر الذكر أن الملف يقع تحت قسم الأبحاث والدراسات العلمية (ملفات PDF).