نقدم لكم ملف PDF كامل بعنوان Extraction of phospholipids from a dairy by-product (whey protein وهو ضمن التصنيف الرئيسي تخصصات متنوعة والذي يقع تحت التصنيف الفرعي علوم الطبخ والأطعمة يجدر الذكر أن الملف يقع تحت قسم الأبحاث والدراسات العلمية (ملفات PDF).